메디움 수원 요양병원의 영양 식단을 소개합니다.
메디움 수원 요양병원은 환우의 건강과 회복을
위한 균형 잡힌 식단을 제공합니다.
5대 식품군을 바탕으로, 환자 상태에 맞는
맞춤 식단을 준비하며
경험 많은 전문 조리팀과 영양팀이 매일
최고의 맛과 영양을 위해 연구합니다.
신선한 제철 식재료, 끊임없는 식단 개선, 그리고
정성으로 건강한 식사 이상의 가치를 전합니다.
의무가 아닌, 기다려지는 식사.
메디움 수원 요양병원이 지향하는
바른 식탁의 기준입니다.
메디움 수원 요양병원의 영양 식단을 소개합니다.
메디움 수원 요양병원은 환우의 건강과 회복을 위한
균형 잡힌 식단을 제공합니다.
5대 식품군을 바탕으로, 환자 상태에 맞는 맞춤 식단을 준비하며
경험 많은 전문 조리팀과 영양팀이 매일 최고의 맛과 영양을 위해 연구합니다.
신선한 제철 식재료, 끊임없는 식단 개선,
그리고 정성으로 건강한 식사 이상의 가치를 전합니다.
의무가 아닌, 기다려지는 식사.
메디움 수원 요양병원이 지향하는 바른 식탁의 기준입니다.
10월 12일(월) | 10월 13일(화) | 10월 14일(수) | 10월 15일(목) | 10월 16일(금) | 10월 17일(토) | 10월 18일(일) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
조식 | 백미/잡곡/현미/고구마죽 감자다시마국 제주조기구이 새송이굴소스볶음 두부매콤조림 포기김치/나박김치 | 백미/잡곡/현미/감자죽 소고기미역국 차돌숙주볶음 연두부&채소볶음 매실장아찌무침 총각김치/나박김치 | 전복죽 우사태감자조림 계란샐러드 누룽지 나박김치 포기김치 | 백미/잡곡/현미/게살죽 감자옹심이국 박대구이 모듬버섯숙회&초간장 건파래무침 포기김치/나박김치 | 백미/잡곡/현미/버섯야채죽 명란두붓국 우등심찹스테이크 메추리알곤약조림 꼬시래기무침 갓김치/나박김치 | 백미/잡곡/현미/브로콜리새우죽 전복미역국 뿌리채소장조림 멸치견과류볶음 미나리초무침 포기김치/나박김치 | 백미/잡곡/현미/팥죽 소고기토란탕 갈치감자조림 날치알계란찜 고사리들깨나물 포기김치/나박김치 |
샐러드바 | 누룽지/요거트 샐러드/사과 | 누룽지/요거트 샐러드/바나나 | 수제요거트 사과 | 누룽지/요거트 샐러드/귤 | 누룽지/요거트 샐러드/사과 | 누룽지/요거트 샐러드/토마토 | 누룽지/요거트 샐러드/키위 |
중식 | 백미/잡곡/현미/명란계란죽 콩비지찌개 바삭불고기 애호박전&가지전 부추겉절이 깍두기/동치미 | 백미/잡곡/현미/소고기야채죽 올갱이해장국 버섯콩나물밥&양념장 가자미구이 브로컬리두부무침 포기김치/동치미 | 백미/잡곡/현미/팥죽 동충하초닭곰탕 방어무조림 양장피채소볶음 참나물무침 포기김치/동치미 | 백미/잡곡/현미/콩죽 장어탕 오리채소찜 녹두전 애호박새우젓볶음 갓김치/동치미 | 백미/잡곡/현미/고구마죽 육개장 도루묵오븐구이 청경채표고볶음 쪽파나물 포기김치/동치미 | 백미/잡곡/현미/감자죽 팽이버섯미소국 충무김밥&어묵무침 꽁치구이 콩나물무침 포기김치/동치미 | 백미/잡곡/현미/야채죽 시래기된장국 LA갈비찜 가리비찜&초장 초석잠장아찌 열무김치/동치미 |
샐러드바 | 누룽지/토마토쥬스 모듬숙쌈 | 누룽지/블루베리쥬스 모듬숙쌈 | 누룽지/마쥬스 모듬숙쌈 | 누룽지/사과적채쥬스 모듬숙쌈 | 누룽지/비트쥬스 모듬숙쌈 | 누룽지/ 케일쥬스 모듬숙쌈 | 누룽지/아보카도주스 모듬숙쌈 |
석식 | 백미/잡곡/현미/버섯야채죽 메밀면장칼국수 코다리콩나물찜 닭안심겨자냉채 무유자초절이 포기김치/나박김치 | 백미/잡곡/현미/단호박죽 얼큰활새우탕 돈갈비찜 감자채당근볶음 시금치나물 갓김치/나박김치 | 백미/잡곡/현미/브로콜리새우죽 우렁이된장찌개 파불고기 가지멘보샤&칠리소스 치커리겉절이 포기김치/나박김치 | 백미/잡곡/현미/소고기야채죽 차돌청국장 활낙지채소볶음&후라이 유바조림 오이생채 깍두기/나박김치 | 백미/잡곡/현미/녹두죽 참치김치찌개 닭목살&채소구이&또띠아 골뱅이영양부추무침 가지양념찜 포기김치/나박김치 | 백미/잡곡/현미/닭죽 꼬리곰탕 갑오징어채소볶음 두부들기름지짐 수제궁채장아찌 깍두기/나박김치 | 백미/잡곡/현미/단호박죽 온도토리묵국 메로구이 느타리파프리카볶음 청경채겉절이 포기김치/나박김치 |
샐러드바 | 누룽지/찐감자 모듬숙쌈 | 누룽지/견과류&두유 모듬숙쌈 | 누룽지/떡&음료 모듬숙쌈 | 누룽지/찐고구마 야채스틱 | 누룽지/단호박 야채스틱 | 누룽지/견과류&두유 야채스틱 | 누룽지/구운계란 야채스틱 |
* 식단은 물품사정 및 기타 요인에 따라 변경될 수 있습니다.
* 알레르기 유발식품(난류,우유,메밀,땅콩,대두,밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토)이 포함되어 있는 메뉴는 필요 시 영양사님과 상의하시기 바랍니다
* 원산지 일괄표시 : 국내산-쌀, 잡곡류, 백태, 서리태, 순두부, 콩비지, 배추김치-배추,고춧가루, 백김치-배추, 나박김치-무, 배추, 동치미-무우, 깍두기-무, 고춧가루, 닭, 오리, 오징어, 돼지고기, 전복, 계란, 홍가리비, 우등심, 우불고기, 사태, 양지, 고등어, 장어, 꽃게, 미꾸라지, 삼치 ,참조기 / 러시아-동태, 명란, 동태포, 코다리 / 국내산 또는 중국산- 낙지, 쭈꾸미 / 호주산-우민찌, 우전각 / 미국산-차돌박이, 척갈비, 소꼬리, 적어 / 국내산 또는 호주산-우사골, 우잡뼈, 알스지 / 국내산 또는 수입(외국)산-갈치, 판두부, 연두부
